Vitamin B6 – pomaže u uklanjanju stresa, umora, održavanju mentalne budnosti, jer pomaže u normalizaciji rada živčanog sustava, poboljšava psihološke funkcije tijela.
Vitamin C – podržava normalno funkcioniranje imunološkog sustava (u mladom krumpiru ovog vitamina ima tri puta više nego u običnom).
Kalij – potreban je za održavanje krvnog tlaka.
Mangan, magnezij i kalcij – pomažu u poboljšanju stanja kostiju, čine ih jačima. Poboljšavaju zdravlje noktiju i zubi.
Jod – potreban je za održavanje zdravlja kože, a važan je i za normalno funkcioniranje štitnjače.
